Arşiv
Bursa tatlı kültürüyle ünlü. Bu rehberde tahinli pide, incir tatlısı, cevizli baklava gibi yöresel lezzetlerin en iyi adreslerini ve tatlı yerken dikkat edilecek püf noktaları...
admin
Bursa’ya gidip de sadece İskender mi yiyeceksiniz? Bu yazıda höşmerimden düğün keşkekine, bohça mantıdan sütlü mantara kadar az bilinen Bursa yöresel tatlarını ve mekanlarını bulacaksınız.
admin
Bursa’nın geleneksel lezzetlerini modern mutfak teknikleriyle buluşturan yaratıcı yorumları keşfedin. İskender’den kestane şekerine, pideli köfteden sabah kahvaltısına kadar şehrin en sevilen tatlarını farklı bir gözle...
admin
Bursa'nın dar sokaklarında pideli köfte, cantık, İskender ve tatlılarla dolu bir lezzet macerası. Kebapçılar Çarşısı'ndan Çekirge'ye rotalar, tüyolar ve samimi tavsiyelerle Bursa sokak lezzetlerini keşfedin....
admin
Bursa mutfağının az bilinen lezzetleri: Pideli köfte, cantık, höşmerim ve daha fazlası. Gastronomi yazarından samimi tavsiyeler, tarifler ve keşif rotaları. İskender'in ötesine geçin, gerçek Bursa...
admin